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SUMMARY:Festa dell’Olio e del Vino Novello a Vignanello
DESCRIPTION:Vignanello si prepara per due fine settimana di sapori genuini con la XXIV Festa dell’Olio e del Vino Novello, dall'8 al 10 e dal 15 al 17 novembre 2024.\n\nDue week end tra rievocazioni storiche, visite guidate e percorsi del gusto per conoscere la produzione e la trasformazione di questi due eccellenti prodotti dell’enogastronomia italiana.\n\nNelle cantine scavate nel tufo sarà possibile degustare menù con i piatti tipici locali: il Pamparito (pane tipico vignanellese) con olio novello, le bertolacce, la zuppa di ceci e castagne, gli gnocchi “co’ a grattacacio”, acquacotta alla vignanellese, accompagnati da un buon bicchiere di vino novello.\n\nUn programma ricco tra i sapori della gastronomia e le vecchie tradizioni.\n\n
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