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SUMMARY:Festa del Vino dei Colli del Tevere
DESCRIPTION:Cinque giorni per celebrare il vino, i sapori della tradizione e l’identità di un territorio che da secoli vive di viticoltura. Dal 5 al 9 agosto torna a Castiglione in Teverina ( https://www.visitlazio.com/castiglione-in-teverina/ ) la 41ª Festa del Vino dei Colli del Tevere, uno degli appuntamenti più attesi dell’estate della Tuscia.\n\nIl borgo medievale si trasformerà in un grande percorso enogastronomico tra taverne, punti ristoro e stand dedicati alle eccellenze locali. I visitatori potranno degustare i vini che hanno reso celebre il territorio, come Grechetto, Sangiovese, Malvasia, Chardonnay, Ciliegiolo e Merlot, oltre a spumanti e passiti, accompagnati dai piatti della tradizione: dai lombrichelli fatti in casa alla porchetta croccante, passando per formaggi tipici, carni alla brace e proposte Slow Food con abbinamenti enologici.\n\nCastiglione in Teverina è una delle capitali del vino della Tuscia. Le sue vigne, coltivate su terreni di origine vulcanica e sedimentaria e favorite da un microclima particolarmente vocato, danno vita a produzioni di grande qualità che ogni anno richiamano appassionati e turisti da tutta Italia.\n\nLa manifestazione è organizzata dal Comune di Castiglione in Teverina e dal Comitato Vivi Castiglione, con l’obiettivo di valorizzare il patrimonio enogastronomico e culturale del territorio attraverso una festa che, da oltre quarant’anni, rappresenta uno degli eventi simbolo dell’estate viterbese.\n\n\n\n 
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