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SUMMARY:A Monteleone Sabino  Fettuccine alla Trebulana e alla Persa
DESCRIPTION:L’1 e il 2 agosto, a partire dalle ore 19:00, il borgo di Monteleone Sabino con la Sagra delle Fettuccine alla Trebulana e all'Aglio e Persa, si prepara ad accogliere appassionati del buon cibo per uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi dell'estate laziale. Due serate all'insegna della convivialità, della musica dal vivo e della riscoperta delle ricette tradizionali del territorio.\n\nProtagoniste assolute della festa saranno le rinomate fettuccine fatte in casa, proposte in due golose varianti: la classica condita alla trebulana, con un ricco sugo a base di pomodoro, piselli, funghi, prosciutto e pancetta, e quella aromatizzata all'aglio e persa, la profumata maggiorana locale.\n\nOltre all'eccellenza della tavola, la manifestazione offre la cornice perfetta per esplorare i resti romani dell'antica area archeologica di Trebula Mutuesca e la suggestiva Basilica romanica di Santa Vittoria.\n\n\n\n \n\n \n\n \n\n \n\n \n\n 
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LOCATION:Via Lucio Mummio, 11, 02033 Monteleone Sabino RI
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