Bruschetta e mercato dei prodotti tipici a Casaprota
A Casaprota, in provincia di Rieti, sabato 25 e domenica 26 gennaio 2026 va in scena “la festa più festa dell’anno”: la Sagra della Bruschetta, giunta alla 63^ edizione, affiancata dalla 21^ Mostra Mercato del prodotto tipico.
Un evento che da oltre sessant’anni racconta l’identità del borgo attraverso il protagonista assoluto: l’olio extravergine d’oliva della Sabina, appena franto, servito su bruschette preparate al momento. Numerose le degustazioni guidate che accompagneranno il pubblico alla scoperta delle qualità e delle caratteristiche di uno dei prodotti più rappresentativi del territorio. Accanto alla versione classica, spazio anche alle proposte senza glutine, per rendere la manifestazione inclusiva e accessibile a tutti.
Il centro storico di Casaprota si trasformerà per due giorni in un percorso del gusto e della tradizione: stand enogastronomici, produttori locali, specialità regionali e ospiti da altre aree d’Italia animeranno piazze e vicoli con sapori che spaziano dalle sagne sabine alle zuppe di farro, dagli arrosticini alla pizzola, fino ai cannoli siciliani e al vin brulé. La festa sarà accompagnata da musica dal vivo, gruppi folk, street band, spettacoli serali e momenti dedicati alle famiglie e ai bambini.
Non mancheranno le occasioni di approfondimento culturale, con mostre tematiche, visite guidate al patrimonio storico del borgo, passeggiate tra gli ulivi secolari e aperture straordinarie di luoghi simbolo come la Torre di Palazzo Filippi e l’antica mola. La Sagra diventa così anche un invito a vivere Casaprota oltre la tavola, tra storia, paesaggio e tradizioni.
