Sagra del Cavatello a Vitorchiano Estate

Il borgo di Vitorchiano è già pronto per un’immersione estiva negli eventi e nel divertimento per questa stagione 2023.

Fino al 26 agosto 2023, un’attenzione particolare è riservata alla buona cucina della tradizione con tre appuntamenti enogastronomici, oltre a concerti, eventi culturali, mostre e contest.

Da venerdì 4 a domenica 6 agosto 2023, la Sagra del Cavatello, l’evento gastronomico più atteso della Tuscia. Giunta ormai alla sua 42^ edizione, la sagra celebra una tipicità della cucina povera vitorchianese riconosciuta prodotto PAT.

Visitate dunque il borgo dove, oltre alle bellezze del luogo, potrete apprezzare un buon piatto di lombrichelli conditi con un profumatissimo sugo al finocchietto selvatico.

Insomma, ce n’è per tutti i gusti… buone vacanze!