Sagra del Piccelatieglio
Nel secondo fine settimana di dicembre nel centro storico di Castelforte si svolgerà la sagra del Piccelatieglio, che è uno dei prodotti più rinomati e caratteristici della cucina tipica castelfortese ed è costituito da un impasto di farina integrale, lievito madre (criscito), aromi naturali: succo di arancia e mandarino, chiodi di garofano, cannella.
Questo piatto tradizionale è stato riconosciuto tra i PAT e cioè tra i Prodotti agroalimentari tradizionali.
Allora che aspettate. .. tutti a Castelforte
