33° sagra del turchetto a Belmonte Sabino

Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

33° sagra del turchetto a Belmonte Sabino

16 Agosto @ 19:00 - 18 Agosto @ 23:30

Torna dal 16 al 18 agosto, la XXXIII° Sagra del Turchetto che affolla il centro storico di Belmonte Sabino tra serate di musica popolare e degustazioni di prodotti tipici, con naturalmente al centro il particolare dolce.

La Sagra del Turchetto non è una invenzione di un piatto o di una ricetta moderna, ma il dolce poggia direttamente sulla leggenda di una invasione di mammalucchi che venuti dal mare Adriatico risalivano i monti verso Roma. La scorreria della soldataglia era preceduta dal racconto di razzie, ruberie, incendi, stupri, prigionie di uomini, donne e bambini ridotti in schiavitù per essere venduti nei mercati di Algeri.

Racconta la leggenda che per addolcire il cuore dei razziatori, si pensò bene di iniziare dal palato. Le donne di Belmonte inventarono il turchetto, chiamato così perché l’evento imponeva un tal nome, usando buona farina dei campi, nocciole raccolte dalle prime macchie dei monti e miele. Fu davvero un successo. I turchi, presi per la gola, s’ammansirono e risparmiarono Belmonte dall’assedio e dagli incendi. È in ricordo di ciò che ogni agosto si celebra la sagra del Turchetto, ancora una volta preparato nei forni a legno del paese, dalle massaie locali. Di ricette ne girano molte.

Ma la verità è che sul turchetto cosiddetto original, si fa non poco mistero e la ricetta autentica che incantò i mammalucchi è gelosamente tenuta segreta.

Il programma:

Venerdì 16 Agosto

ore 18.00 Apertura della 33° edizione della sagra del Turchetto

ore 19.30 Apertura degli stand gastronomici in piazza Roma

ore 21.00 Spettacolo Musicale con l’Orchestra “Quelli che….con allegria”

Sabato 17 Agosto

ore 16.30 Convegno “Il servizio civile Universale- Opportunità formativa per i nostri giovani”

ore 19.30 Apertura stand gastronomici

ore 21.00 Orchestra spettacolo “Guido’s Band”

Domenica 18 Agosto

ore 19.30 Apertura stand gastronomici

ore 21.00 spettacolo musicale con l’Orchestra “Il sole d’Italia”

ore 24:00 brindisi di arrivederci alla 34° sagra.

Info:

per le serate 16-17-18 Agosto 2019 dalle ore 19.30 sarà in funzione un servizio navetta da e per il centro storico Piazza Roma Area festa , dove sarà possibile gustare pizze al forno a legna, spiedini salsicce e il famoso Turchetto.

 

Share this:

Dettagli

Inizio:
16 Agosto @ 19:00
Fine:
18 Agosto @ 23:30
Categorie Evento:
, , ,
Tag Evento:
,

Luogo

Belmonte Sabino
Piazza Roma 27
Belmonte Sabino, 02020 Italia
+ Google Maps
Telefono:
+39 0765 77000
Sito web:
http://www.comune.belmonteinsabina.ri.it/hh/index.php
  • Calendario Eventi

    « Agosto 2019 » loading...
    L M M G V S D