Sagra della Polenta

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Sagra della Polenta

23 Novembre 2019 @ 8:00 - 24 Novembre 2019 @ 17:00

Tutto pronto per la prima sagra della Polenta a Bagnoregio, un appuntamento all’insegna dei sapori autunnali, proposto dal Comitato Festeggiamenti.

Sullo sfondo di Civita di Bagnoregio, il borgo candidato a far parte dei siti UNESCO del Lazio, un trittico di sapori con la polenta tricolore: rossa al ragù di cinghiale, verde con cime di rapa, broccoli e salsicce, bianca con pecorino e formaggi locali.

Immancabili le bruschette con l’olio extravergine di oliva del Frantoio locale, innaffiate da un ottimo vino dDOC delle Aziende di Castiglione in Teverina.

Un’occasione per gustare questo piatto povero della tradizione contadina e per valorizzare gli ottimi prodotti del territorio.

Info: www.comitatobagnoregio.wordpress.com –  Tel. 327.7956273

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Dettagli

Inizio:
23 Novembre 2019 @ 8:00
Fine:
24 Novembre 2019 @ 17:00
Categorie Evento:
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Luogo

Bagnoregio
Bagnoregio, 01022 Italia + Google Maps
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