Bassiano

Bassiano, a circa 90 km. da Roma e 25 km da Latina, è un borgo in provincia di Latina circondato dai Monti Lepini e immerso nel verde dei boschi.

Le maestose mura fortificate, costruite dai Caetani, con nove torri e tre porte, definiscono la struttura a spirale del paese e mantengono l’aspetto originale dell’antico borgo.

Il paese ha dato i natali al celebre umanista Aldo Manuzio (1447-1451), editore rinascimentale a cui è dedicato un museo e a Fra’ Vincenzo Pietrosanti, scultore seicentesco del quale è conservata una bella scultura lignea nel Santuario del Crocifisso, in località Selvascura, a circa 3 chilometri da Bassiano.

Il paese è uno dei Comuni che hanno ottenuto la Certificazione di Bandiera Arancione 2018, marchio di qualità turistico-ambientale assegnato dal Touring Club Italiano.

Da menzionare un prodotto di eccellenza del territorio, il prelibato Prosciutto di Bassiano aromatizzato da una salsa ottenuta con aglio, pepe e vino bianco e caratterizzato da una lunga stagionatura e dalla rifilatura della cotenna fino al gambo.

Da non dimenticare quindi una degustazione di questo ottimo prodottodurante la Sagra del Prosciutto che si tiene ogni anno nell’ultima domenica di luglio.

 

 

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