Festa del Bio a Roma, tutto il buono del cibo

Il 29 e 30 marzo 2025 all’Orto Botanico di Roma si svolge la Festa del Bio, la manifestazione sul cibo biologico che da anni promuove in Italia la cultura del cibo sano.

I due giorni saranno ricchi di eventi con dibattiti, show cooking e approfondimenti con esperti del settore. I talk show sul cibo biologico sono pensati per conoscere i protagonisti della filiera, i metodi di produzione, lavorazione e in generale promuovere un sistema orientato alla salvaguardia del pianeta.
L’agricoltura e l’allevamento biologico possono avere effetti positivi ben visibili sul clima, sull’ambiente, sull’economia, sulla salute e porsi delle domande sul futuro di questo sistema di produzione risulta di grande importanza.

Alla Festa del Bio si possono conoscere le eccellenze del Bio Made in Italy, scoprire il segreto di ricette innovative mediante il lavoro degli chef negli show cooking ed assaporare piatti squisiti che sanno esaltare il valore del cibo Bio.

Una maratona che impegnerà interamente le giornate e in cui si potrà scoprire tutto ma proprio tutto sul cibo biologico. Come riconoscerlo, come leggere un’etichetta.

Una sezione è dedicata anche ai più piccoli con il Baby Bio Park, laboratori a tema che danno spazio alla manualità e alla fantasia.

Da non perdere!