19° Sagra dei Vertuti a Oliveto Sabino

Ad Oliveto Sabino, sabato 3 maggio a partire dalle ore 13, si festeggerà la Sagra dei Vertuti.
I vertuti sono una prelibata zuppa primaverile a base di legumi e cereali (fagioli, ceci, fave, grano e granturco) aromatizzata con foglioline di timo selvatico e condita con l’olio d’oliva della Sabina, da gustare insieme alle fave e pecorino, ai maccheroni al pomodoro, all’arista e patate al forno salsicce e al dolcetto. L’evento sarà allietato da musica live e animazione.
Sarà possibile acquistare prodotti di aziende agricole locali e articoli artigianali.
Prenotazione OBBLIGATORIA entro il 28/04/2025
info e prenotazioni 3341914368