Ad Aprilia la Festa A’Matriciana e Sorelle Romane

Preparatevi a un viaggio nei sapori più autentici della cucina romana: arriva ad Aprilia la prima edizione della Festa A’Matriciana e Sorelle Romane, una tre giorni dedicata ai piatti simbolo della tradizione capitolina, tra gusto, cultura popolare e tanto divertimento.

Amatriciana, cacio e pepe e polpette in umido saranno le protagoniste assolute, cucinate dal vivo dallo chef Alfonso Bono e dalla sua brigata, in un’atmosfera che rende omaggio alla mitica Sora Lella, alle cuoche di una volta e al grande cinema italiano, con scenografie ispirate a battute celebri e immagini iconiche della Roma di ieri.

Accanto agli stand gastronomici, troverai un’area espositiva con artigianato, prodotti tipici locali e specialità regionali italiane e internazionali. Da non perdere lo spazio interamente dedicato al peperoncino, per i palati più audaci! Il tutto sarà accompagnato da musica dal vivo, spettacoli comici, animazione per bambini, gonfiabili e giostrine, per una festa davvero adatta a tutta la famiglia.