La “Polentazza” a Civitella d’Agliano VT
A Civitella d’Agliano nella Tuscia viterbese nei giorni 28, 29 e 30 novembre 2025 si svolge la prima edizione della “polentazza”.
Un piatto simbolo dell’autunno da gustare in compagnia, capace di scaldare e rallegrare se consumata in compagnia e da un buon calice di vino.
Per l’occasione verrà allestita un’area al chiuso di un tendone dove gustare le diverse preparazioni che saranno servite calde con il tipico sugo di spuntature e salsicce, con funghi e salsiccia o concia ai tre formaggi.
