Favole di Gusto a Gaeta, la fiera del buon cibo

Dal 28 marzo al 6 aprile 2025 torna a Gaeta Favole di gusto, l’evento enogastronomico che celebra i piatti e i sapori tradizionali locali.

Due weekend (venerdì, sabato e domenica) all’insegna del buon cibo animeranno, per il terzo anno di seguito, la storica Via Indipendenza e piazzette adiacenti, in una passeggiata tra le prelibatezze preparate dai ristoratori e gli operatori del settore.

Dalla famosa Tiella al Pesce del Golfo, passando per le specialità dell’antica Roma e i piatti medievali, Favole di Gusto è un viaggio nei sapori del territorio nella splendida atmosfera del borgo marinaro di Porto Salvo.

Sarà possibile assaggiare le olive di Gaeta e i piatti realizzati secondo le antiche ricette ma anche degustare i menù rivisitati dagli chef della cucina italiana nel mondo.

Il festival rappresenta una vetrina del gusto a 360° in quanto propone anche piatti di cucina nazionale ed internazionale.

Insomma ce ne è per tutti i gusti in queste giornate che vogliono rievocare le storiche fiere gaetane.
Il percorso culinario sarà accompagnato da performance e spettacoli che completeranno il viaggio nella cultura del cibo.

Quest’anno poi ci sarà una grande evento finale il 12 aprile. La Wine Experience, una serata interamente dedicata agli amanti del vino, tra degustazioni e incontri con esperti del settore.

Sulla pagina Facebook di Favole di Gusto puoi trovare il programma della fiera.