A Talocci di Fara in Sabina la Sagra degli Stringozzi
Dal 4 al 6 luglio 2024 apre a Talocci, frazione di Fara in Sabina, la 38^ Sagra degli Stringozzi Talocciani. Lo stringozzo talocciano, riconosciuto come prodotto De.Co., è la tradizionale pasta fresca realizzata con acqua, farina di grano tenero, olio extra vergine di oliva e uova. Si distingue per il suo taglio quadrato che ricorda le stringhe di cuoio un tempo utilizzate come lacci per le scarpe.
La Sagra degli Stringozzi Talocciani mette in programma serate danzanti e musica live per tanto divertimento.
