Ad Amaseno I love bufala 2025

Nel cuore della Valle dell’Amaseno, torna “I Love Bufala”, l’evento che celebra la bufala e le sue eccellenze gastronomiche in un’atmosfera di festa, tradizione e scoperta del territorio.

Nell’ultimo weekend di luglio, dal 25 al 27, con la festa dell’agricoltura, Amaseno si anima con i profumi e i sapori tipici del territorio: latte fresco, mozzarella filante, ricotta, formaggi artigianali e carne di bufalo tenerissima saranno i protagonisti di un percorso enogastronomico autentico.

Ma “I Love Bufala” è molto più di una festa del gusto: musica dal vivo, folklore, una mostra di mezzi agricoli e visite guidate nel borgo medievale e al museo locale arricchiranno l’esperienza.

Interessante il “Bufala Tour”, un percorso nei laboratori degli allevatori per assistere alla mungitura e scoprire da vicino le fasi della lavorazione e trasformazione del latte in mozzarella.