Sagra del Tortorello e del Tozzetto a Ronciglione

La prima Sagra del Tortorello e del Tozzetto prende il via a Ronciglione dall’8 al 10 agosto 2025 con una festa che celebra i sapori di due tesori che fanno parte delle tradizioni culinarie di questo meraviglioso borgo.
Il Tortorello è una pasta fatta scrupolosamente a mano e servita in due versioni, con il ragù ronciglionese o con i funghi porcini. Il Tozzetto è il famoso dolce tipico locale realizzato con le nocciole dei Cimini.
I tre giorni dell’evento sono allietati da spettacoli e musica live.