Latina presenta Sapori di Primavera

A Latina l’evento Sapori di Primavera tornerà sabato 26 aprile 2026 con una serata dedicata ai profumi e ai sapori della nuova stagione, celebrati dagli studenti dell’IIS San Benedetto-Einaudi-Mattei.

L’appuntamento, ormai divenuto un punto di riferimento per chi ama la cucina di qualità e la creatività dei giovani, offrirà al pubblico un viaggio sensoriale che unisce territorio, formazione e innovazione gastronomica.

A partire dalle 19:30 gli studenti dell’indirizzo Alberghiero accoglieranno gli ospiti nella loro sala ristorante trasformata per l’occasione in un ambiente elegante e primaverile, dove ogni piatto racconterà la freschezza della stagione.

Guidati dai docenti, i giovani chef e camerieri proporranno un percorso culinario raffinato, accompagnato dai vini della cantina Tenute Filippi, frutto di un lavoro curato nei dettagli e pensato per valorizzare i prodotti dell’Azienda Agraria dell’Istituto.