Sagra degli Strozzapreti a Soriano nel Cimino

Dal 30 giugno al 2 luglio 2023, a Soriano nel Cimino torna la Sagra degli Strozzapreti. La pasta è fatta a mano con acqua e farina e lavorata con la grattugia per darle il tipico aspetto a quadrettini.
La Sagra degli Strozzapreti è un appuntamento dove si fondono gusto e tradizioni in un piatto rappresentativo della cucina sorianese.
Tutte le serate sono allietate da musica live.