Sagra della Patata a Grotte di Castro

Dall’11 al 14 agosto 2026, il suggestivo borgo di Grotte di Castro ospita la XXXV edizione della Sagra della Patata, appuntamento centrale per la valorizzazione dell’identità enogastronomica e della cultura locale.

Promossa dall’Amministrazione Comunale in sinergia con il Comitato Festeggiamenti Maria Santissima del Suffragio, la manifestazione trasformerà il centro storico in un raffinato ristorante a cielo aperto.

L’evento offrirà un ricco programma di degustazioni d’eccellenza, intrattenimento musicale, spettacoli dal vivo ed attività dedicate a un pubblico di ogni età.

Protagonista indiscussa della tavola sarà la celebre patata di Grotte di Castro, declinata in un’ampia varietà di ricette tradizionali e fantasiose: dai classici gnocchi al ragù d’autore fino ai contorni più sfiziosi, come le patate aromatizzate al finocchietto, dorate al forno o fritte, e le fresche insalate estive.

Un’occasione imperdibile per riscoprire i sapori autentici della tradizione grottana.