XXII Festa dell’Olio e del Vino Novello
Vignanello si prepara per due fine settimana di festa e di sapori genuini con la XXII^ edizione della Festa dell’Olio e del Vino Novello.
Due week end tra rievocazioni storiche e visite guidate con percorsi del gusto per conoscere la produzione e la trasformazione di questi due eccellenti prodotti dell’enogastronomia italiana.
La Pro loco, nelle Segrete del Castello Ruspoli preparerà dei menù a pranzo e cena con i piatti tipici locali: il Pamparito (pane tipico vignanellese) con olio novello, le bertolacce, la zuppa di ceci e castagne, gli gnocchi “co’ a grattacacio” accompagnati da un buon bicchiere di vino novello.
Un programma ricco per trascorrere momenti di relax tra i sapori della gastronomia e le vecchie tradizioni.
prolocovignanello.org
