XXXIX Sagra del Marrone di Latera
L’autunno è la stagione dei ciclamini, dei funghi, ma soprattutto delle castagne e nel borgo medievale di Latera, nei due fine settimana del 18 e del 25 ottobre 2025, ci si prepara a festeggiare la XXXIX edizione della Sagra del Marrone.
Protagonista indiscussa di queste quattro giornate sarà lei, la castagna, la regina dei boschi, esaltata in tutte le sue varianti ed utilizzi così da assaporarne appieno la polpa compatta e l’intenso sapore.
D’obbligo gustare le caldarroste bollenti direttamente dagli enormi bracieri di cottura, magari accompagnata da un buon bicchiere di vino rosso, mentre tutto intorno lo scoppiettio del fuoco e il profumo del legno bruciato riconduce la mente ai ricordi dell’infanzia.
Il programma sarà inoltre arricchito dalla mostra mercato, eventi e musica dal vivo.
Per placare i morsi della fame si potrà mangiare presso gli stand gastronomici all’aperto con ottimi menù a base di prodotti tipici locali, e perché no, anche di castagne.
Buona scorpacciata a tutti!
