Il Museo dell’Olio della Sabina è dedicato all’olio di queste terre che il medico Galeno (II secolo d.C.) definì come il migliore del mondo antico.
Castel Nuovo di Farfa è vicinissimo all’Abbazia di Farfa fu uno dei pochi centri medioevali europei nel quale furono conservate e poi trasmesse le antiche tecniche dell’olivicoltura.
Il Museo dell’Olio a Castel Nuovo di Farfa è stato inaugurato nel 2001, per celebrare attraverso arte e architettura l’antichissima cultura olivicola della Sabina, la terra dell’olio D.O.P. Sabina.
Il museo è un percorso splendido e multisensoriale attraverso la cultura dell’olio, che rivive nelle testimonianze storiche di interesse demoetnoantropologico e nelle interpretazioni più contemporanee di questo simbolo millenario del mondo mediterraneo.
Il museo ha sede a Palazzo Perelli, edificio cinquecentesco ampiamente manomesso e di recente recuperato, che ospita anche il Municipio, ma si estende anche al centro storico e al paesaggio.
Nel museo è possibile ammirare le opere e sculture degli artisti contemporanei Maria Lai, artista di fama internazionale le cui istallazioni si possono ammirare anche en plain air sparse per il borgo. Tra esse spiccano “La cattura dell’ala del vento”, le istallazioni nel Lavatorio comunale, “Olio al pane e alla terra, il sogno” un’opera nel vecchio forno con pane di ceramica e decorazioni.
Nel museo diversi artisti provenienti da vari angoli del mondo hanno lasciato la loro impronta, a volte fatte di luci, altre di parole, immagini e suoni.
Si possono così ammirare le opere di arte contemporanea di Alik Cavaliere, Hidëtoshi Nagasawa, Gianandrea Gazzola e Ille Strazza.
L’oleophona di Gazzola spicca tra tutte, con gli antichi orci murati destinati alla conservazione dell’olio.
Il percorso visita continua in un unico itinerario che racchiude i luoghi più rappresentativi della storia e delle tradizioni del borgo medievale di Castelnuovo.
E’ possibile così ammirare un frantoio a trazione animale del XVIII secolo, perfettamente conservato nell’antico forno cittadino, e terminare nel sito archeologico medievale della chiesa di San Donato.
CONTATTI
Museo dell’Olio della Sabina – Viale Regina Margherita, 02031, Palazzo Perelli – Castelnuovo di Farfa (RI)
Tel: 0765.36370
Cellulare: +39 346.8187972
e-mail: museoliosabina@gmail.com
sito web: castelnuovodifarfaturismo.it
APERTURA AL PUBBLICO
10:00-18.00
Venerdì – Sabato – Domenica e festivi (escluso 25 dicembre e 1 gennaio)
Infrasettimanali su prenotazione



