39ª Sagra degli Stringozzi a Talocci

La 39ª Sagra degli Stringozzi torna a Talocci di Fara in Sabina. L’evento si terrà sabato 4 e domenica 5 luglio nel Parco Fonte Pesole.
Il protagonista assoluto delle due serate sarà lo stringozzo talocciano, riconosciuto come prodotto De.Co.. L’impasto tradizionale contiene acqua, farina di grano tenero, olio extra vergine di oliva e uova. Si distingue per il suo taglio quadrato che ricorda le stringhe di cuoio, un tempo utilizzate come lacci per le scarpe.
Gli stand gastronomici apriranno ogni sera alle ore 19:30. La manifestazione offrirà anche tanta musica dal vivo e serate danzanti. I bambini avranno a disposizione aree giochi dedicate nel parco. Sarà presente anche un mercatino con prodotti artigianali locali a chilometro zero.

