Pastorizia in Festival a Picinisco
Dal 3 al 5 luglio 2026 torna a Picinisco, nel cuore della Valle di Comino, Pastorizia in Festival, manifestazione che celebra una delle tradizioni più antiche e identitarie dell’Appennino: l’allevamento e la cultura pastorale. Un appuntamento ormai consolidato che richiama visitatori, appassionati di gastronomia e operatori del settore da tutta Italia.
Picinisco, piccolo borgo della provincia di Frosinone immerso nel Parco Nazionale d’Abruzzo, Lazio e Molise, è noto per il suo straordinario patrimonio naturalistico e per la produzione del celebre Pecorino di Picinisco DOP, simbolo di una filiera ancora legata a metodi tradizionali e al rispetto del territorio. Tra vicoli medievali e scorci panoramici, il paese diventa il palcoscenico ideale per raccontare il mondo della pastorizia.
Il festival propone un ricco calendario di attività: percorsi enogastronomici, degustazioni guidate con maestri assaggiatori, una mostra-mercato dedicata alle eccellenze casearie e incontri di approfondimento sulla lavorazione del latte. I visitatori potranno conoscere da vicino i produttori e acquistare formaggi e prodotti tipici, tra cui specialità locali e utensili della tradizione.
Non mancano momenti di intrattenimento con concerti, danze popolari e laboratori didattici, ideali anche per i più piccoli. In programma anche escursioni nei sentieri del parco, per scoprire pascoli, boschi e paesaggi incontaminati.
Pastorizia in Festival rappresenta così un’esperienza immersiva tra gusto, cultura e natura, capace di valorizzare il legame profondo tra uomo e territorio, offrendo tre giorni di autentica scoperta nel suggestivo scenario della Ciociaria.
