Sagra della Gavinella a Carbognano

A Carbognano, nella suggestiva cornice di piazza San Filippo, del piccolo borgo della Tuscia, sede del Castello di Giulia Farnese e della bella chiesa di San Pietro Apostolo, dal 5 al 7 luglio 2024 arriva la Sagra della Gavinella, pasta fatta in casa dalle donne e patrimonio delle antiche tradizioni culinarie, condita con sugo all’amatriciana.
La sagra con i suoi stand gastronomici forniti di bracieri per cuocere dell’ottima carne è anche buona musica e tanto divertimento.