Sagra della Lenticchia a Fiamignano
Domenica 9 agosto il borgo montano di Fiamignano torna a celebrare uno dei tesori più preziosi del suo territorio attraverso una manifestazione che unisce gastronomia e folklore. La celebre Sagra della Lenticchia di Rascino rappresenta l’appuntamento più atteso dell’anno per l’intero comprensorio del Cicolano, richiamando visitatori e appassionati della buona cucina da tutta la regione per riscoprire il sapore autentico di un legume unico nel suo genere.
Il cuore dell’evento si sviluppa attorno alla valorizzazione di questo prodotto d’eccellenza, coltivato da secoli sull’omonimo altopiano a mille metri di altitudine. Durante la festa la piazza del paese si riempie di profumi invitanti grazie alla preparazione di ricette tradizionali che vedono la lenticchia protagonista assoluta di zuppe e piatti tipici locali.
Accanto all’offerta culinaria l’evento si trasforma in un momento di grande festa collettiva capace di animare l’intero fine settimana. La serata è arricchita da spettacoli musicali dal vivo, intrattenimento per le famiglie e mercatini di artigianato locale che prolungano il piacere della convivialità sotto le stelle, offrendo un’ottima occasione per fuggire dalla calura cittadina e godersi la frescura della montagna.
