La Fiera del peperoncino di Rieti ha ottenuto ufficialmente la qualifica di internazionale da parte della Regione Lazio.
L’evento, giunto alla sua dodicesima edizione, è uno dei principali appuntamenti gastronomici dell’Italia centrale e coinvolge stakeholder, aziende, istituzioni e associazioni di categoria.
Attesissima anche da migliaia di turisti, la fiera si articola in 150 stand gastronomici dove degustare piatti piccanti e una mostra campionaria con 600 varietà di peperoncino provenienti da tutto il mondo.
Ne 2023 la Fiera si svolgerà da mercoledì 30 agosto a domenica 3 settembre.