La 53^ Sagra del Carciofo di Sezze

Torna a Sezze la tradizionale Sagra del Carciofo sabato 13 e domenica 14 aprile 2024.

Giunto alla sua 53^ edizione, l’evento è un appuntamento imperdibile per molti buongustai del prelibato prodotto e per tutti coloro che amano trascorrere delle belle giornate nella natura tra il folklore e le tradizioni del territorio dei Monti Lepini.

Protagonista indiscusso delle giornate di festa è il carciofo che si potrà gustare nelle sue migliori ricette: alla giudìa, alla brace, al forno.

Tondeggiante, tenero e senza spine, il carciofo di Sezze, il cosiddetto “romanesco” è uno dei primi prodotti italiani ad essere tutelato a livello europeo dal marchio IGP. L’eccellente qualità del prodotto si deve al particolare microclima del territorio, determinato dalle vicine altitudini dei Monti Lepini e dalla brezza temperata che proviene dalla vicina costa del mare.

Lungo le strade di Sezze si snoda un mercato dove è possibile acquistare anche altre primizie locali a Km 0.