Castel San Pietro Romano

Castel San Pietro Romano

Castel San Pietro Romano è un piccolo balcone sulla provincia di Roma dall’alto del monte Ginestro. Inserito nel club dei Borghi più Belli d’Italia, è stato premiato come una delle ‘100 mete d’Italia’. Diversi luoghi narrano la storia di questo paese dalla struttura...
Cerreto Laziale

Cerreto Laziale

Cerreto Laziale è un piccolo borgo affacciato sulla valle del Giovenzano da una collina alle pendici dei monti Ruffi, immerso tra castagneti e querceti. Il piccolo abitato di Cerreto Laziale è dominato dalla Torre Medievale, il maschio dell’antica fortezza...
Ciciliano

Ciciliano

Ciciliano è un piccolo gioiello antico situato su un colle che domina le valli ai piedi dei monti Tiburtini e Prenestini. Sull’origine del toponimo gli studiosi sono discordi in quanto, secondo l’opinione prevalente esso è collegato alla gens Caecilia, mentre secondo...
Gnocchi a Co’ de Soreca dei monti Prenestini

Gnocchi a Co’ de Soreca dei monti Prenestini

Gli Gnocchi a Co’ de Soreca sono un piatto della tradizione culinaria contadina, tipico dei monti Prenestini. Sono gnocchetti di acqua e farina dalla forma allungata e fina, che ricorda una “coda di topo”. Più simili ai lombrichelli laziali che ai classici gnocchi,...
Museo civico naturalistico dei Monti Prenestini

Museo civico naturalistico dei Monti Prenestini

Dotato di audioguide per illustrare i diorami, le collezioni zoologiche ed erbari, il Museo è perfettamente attrezzato per raccontare anche ai più piccoli i diversi aspetti naturalistici dei Monti Prenestini. Collocato nell’antico Palazzo Barberini, al centro del...