Presepe etnografico

Presepe etnografico

A Serrone in provincia di Frosinone si svolge ogni anno il presepe etnografico con più di 100 statue a grandezza naturale, vestite con abiti tipici della tradizione ciociara. I personaggi vengono disposti lungo i vicoli del caratteristico centro storico del comune....
Lo sposalizio dell’albero

Lo sposalizio dell’albero

A pronunciare il “si” davanti ad un cerro ad alto fusto nella Selva del Fogliano, presso il Convento di Sant’Angelo, è il sindaco di Vetralla, secondo un copione consolidato almeno da cinque secoli: è “lo Sposalizio dell’albero”, come viene chiamato secondo un’antica...
Palio delle Corse a vuoto di Ronciglione

Palio delle Corse a vuoto di Ronciglione

Le origini delle Corse a vuoto di Ronciglione risalgono ai festeggiamenti del Carnevale di Roma, per poi defluire nel 1548, ad opera della famiglia Farnese, nel loro feudo viterbese. La particolarità di questa manifestazione è che i cavalli corrono senza fantino,...
Baccalà a streppo canepinese

Baccalà a streppo canepinese

Il baccalà a streppo (a strappo) veniva preparato nelle Osterie di Canepina e serviva soprattutto per stimolare la sete e quindi il bisogno di berci qualche “foglietta” (mezzo litro di vino) insieme agli amici. Il baccalà veniva dissalato poi ridotto a filetti con la...
5 gite in montagna vicino Roma

5 gite in montagna vicino Roma

Voglia di evadere e di trascorrere una giornata a due passi dalla capitale, immersi nella neve? Se state cercando mete dove passare una giornata gradevole, ecco un po’ di consigli: da Monte Livata a Monte Gennaro passando per Monte Soratte, il Terminillo e Monte...