Ceciaroli della Tuscia

Ceciaroli della Tuscia

I dolci anticamente non erano un alimento di uso quotidiano: erano legati alle festività, unica occasione per mangiare più abbondantemente soprattutto piatti più elaborati e costosi che i miseri bilanci non permettevano di mettere in tavola quotidianamente. I...
Frittelle viterbesi di San Giuseppe

Frittelle viterbesi di San Giuseppe

Il 19 Marzo è la Festa di San Giuseppe e si preparano le tradizionali frittelle di riso. Anticamente, erano il dolce “povero” per eccellenza di questa festa. Il Santo affettuosamente veniva chiamato infatti “San Giuseppe frittellaro”. Ingredienti: 250 gr...
Tra l’archeologia industriale di Roma

Tra l’archeologia industriale di Roma

Dalle caratteristiche linee classiche dell’architettura di fine ottocento alla più moderna industria meccanizzata. Siamo arrivati oggi. Ereditieri di un patrimonio incredibile, fatto di “Templi” che raccontano la storia industriale attraverso spazi che affascinano e...
La street art colora i Castelli

La street art colora i Castelli

A pochi chilometri dalla capitale, nell’area dei Castelli Romani, si trova una graziosa e rigogliosa cittadina: si tratta di Albano Laziale, località caratterizzata da eventi e manifestazioni fortemente legati alla tradizione del territorio durante tutto...
Elio Germano vince l’Orso d’argento a Berlino

Elio Germano vince l’Orso d’argento a Berlino

È terminato il 1° marzo il 70° Festival di Berlino e l’Orso d’argento come miglior attore in “Volevo nascondermi” lo riceve Elio Germano per la straordinaria narrazione di Antonio Ligabue, il pittore e scultore tratteggiato nella pellicola di Giorgio Diritti. Insomma,...